Сеть продовольственных магазинов «Гроздь» выросла из оптовой торговой компании «Гроздь - Самолет», которая организована группой саратовских предпринимателей в 1995 году.
Сильный менеджерский состав и система торговых агентов позволяла быть ООО «Гроздь – Самолет» одним из лидеров рынка и занимать более 30 % доли продовольственного рынка Саратова и области.
В 2001 году руководством компании было принято решение о создании отдельного предприятия для развития сети продовольственных магазинов – ООО «Центр реструктуризации». Первый магазин «Гроздь» был открыт 19 января 2002 года.
К июню 2013 года в составе сети работает 240 магазинов в 25 городах Саратовской области и Поволжья, которые ежедневно посещают свыше 200 тысяч человек, общая численность персонала, занятого обслуживанием покупателей, составляет более 5 тыс. человек.
