Содержание |
2024: Производство соли в России за год сократилось на 10% до 6,9 млн тонн
В 2024 году объем производства соли в России снизился до 6,9 млн тонн. Показатель уменьшился на 10% по сравнению с 2023 годом. Об этом свидетельствуют данные аналитической компании Alto Consulting Group, обнародованные в октябре 2025 года.
Приволжский федеральный округ сохранил лидерство по производству соли. На его долю пришлось 53,9% от общего объема выпуска продукции. В регионе сосредоточены крупнейшие предприятия по добыче и переработке соли.
Средние цены производителей демонстрировали устойчивый рост в период с 2022 по 2024 год. Стоимость увеличилась на 82,8%. Цена за тонну выросла с ₽1 190 до ₽2 176. Основной причиной роста стало увеличение затрат на добычу и транспортировку.Российский рынок WMS: точки роста 
В июле 2025 года средняя цена производителей достигла ₽2 054 за тонну. Показатель вырос на 12% относительно июня. Розничная стоимость поваренной пищевой соли составила ₽22,5 за килограмм. Увеличение составило 0,3% за месяц.
Соль остается продуктом массового потребления в России. Стабильное потребление на душу населения подтверждает высокую насыщенность рынка. Изменяется структура спроса в сторону продуктов с повышенной степенью очистки.
Потребители проявляют интерес к йодированной и морской соли. Востребована гималайская соль с добавленной ценностью. Производители расширяют ассортимент специализированной продукции.
Приволжский федеральный округ обладает крупнейшими соляными месторождениями. Баскунчакское и Илецкое месторождения обеспечивают значительные объемы добычи. Запасы сырья позволяют удовлетворить потребности внутреннего рынка на десятилетия.
Сибирский федеральный округ занимает второе место по объемам производства. В регионе развита добыча каменной и самосадочной соли. Предприятия модернизируют производственные мощности.[1]
2023
Доля импортной соли на российском рынке выросла на 2,5% до 33,6%
Около 33,6% проданной в России соли за 2023 год пришлось на импортную продукцию, тогда как в 2022-м эта доля измерялась 31,1%. Об этом свидетельствуют данные ассоциации «Руспродсоюз», обнародованные 1 февраля 2024 года.
К концу 2023-го солю в РФ поставляли такие страны, как Казахстан, Турция, Белоруссия, Азербайджан и Иран. При этом основными поставщиками по разным видам соли являются Белоруссия и Казахстан.
Рост доли импортной соли в Россию эксперты «Руспродсоюза» связали с с возникающими сложностями с подачей вагонов для отгрузки российской продукции и политикой ритейла.
 | Срок доставки порожних вагонов с момента заадресовки на заводы вырос с 3-5 суток до 15-17 суток, что в некоторые периоды 2023 года вызывало снижение объемов отгрузки готовой продукции почти в 2 раза, - пояснил зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов. |  |
Также есть предпочтения торговых сетей. Ритейл ставит на полки именно иностранную соль или продукцию компаний-перефасовщиков импортной продукции, вместо соли отечественных добывающих предприятий, отметили в ассоциации. При этом мощностей производителей соли в России достаточно и для удовлетворения потребностей внутри страны, и для экспорта, добавили в «Руспродсоюзе».
| | В ситуации сильнейший конкуренции отечественных и иностранных игроков, отраслевой союз призывает торговых операторов обращать внимание на российскую продукцию, - рассказали в ассоциации. | |
В связи с этим к началу февраля 2024 года «Руспродсоюз» готовит предложения по квотированию отечественной соли в ретейле в законопроект «о российской полке».
По данным системы сервисов для автоматизации бизнеса «Контур.Маркет», в июле 2023 года соль в России подорожала на 64% в сравнении с показателем годичной давности, и этот рост оказался один из самых высоких среди всех продуктов в стране.[2]
Рост производства соли на 10,5% до 848,6 тыс. тонн
Производство пищевой соли в РФ по итогам 2023 года достигло 848,6 тыс. тонн, что на 10,5% превосходит показатель годичной давности в 768 тыс. тонн. Такие данные ассоциация «Руспродсоюз» привела в январе 2024 года.
Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на материалы ассоциации, значительное увеличение производства соли позволило не только покрыть спрос в России, но и нарастить поставки в дружественные страны, в том числе в Китай и Монголию.
Как отметил зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов, за счет высокой конкуренции цены на соль в России за 2023 год практически не изменились.
| | Для сохранения долей рынка производители были вынуждены удерживать цены реализации за счет собственной маржинальности. В итоге средний рост цен был гораздо ниже инфляции и роста издержек производителей, - добавил Леонов. | |
По его словам, повышение объемов производства пищевой соли привел к усилению конкуренции на рынке. К концу 2023 года в России работали производителей пищевой соли («Руссоль», «Тыретьсоль», «Каустик», «Варница», «Киреевский солепромысел» и ПК «Галит»), которые готовы нарастить производство еще на 43%. Кроме них, на рынке РФ активны поставщики соли из Казахстана, Азербайджана и Белоруссии, отметил зампред правления ассоциации «Руспродсоюз».
Совокупный объем производства российского пищевой молотой соли формируется преимущественно за счет продукции, выпускаемой предприятиями Приволжского, Сибирского и Южного федеральных округов.[3]
2017: Производство соли в России выросло на 40%
Отечественные производители ощутимо нарастили мощности по сравнению с аналогичным периодом прошлого года По данным ПАО «Соль Руси», за период с января по май 2017 года можно констатировать рост отгрузок поваренной соли, произведенной российскими соледобытчиками, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (январь-май 2016) на 40% с 1100 тыс. тонн, до 1552 тыс. тонн. Рост объемов на 452 тыс. тонн частично включает в себя освободившийся сегмент поставок украинской соли предприятия «Артемсоль» в объеме 80 тыс. тонн.
По итогам периода январь-май 2017 года отечественные солевики увеличили свое производство:
- Руссоль – на 227 тыс. тонн.
- Уралкалий – на 191 тыс. тонн
- Тыретский солерудник – на 20 тыс. тонн
«Эти цифры подтверждают тот факт, что Россия медленно, но верно, выходит на самообеспечение в соляной отрасли. Пока что мы не можем уйти от импорта всего лишь в одном сегменте – соли сорта «Экстра», потребность в которой составляет в районе 570 тыс. тонн в год», - подчеркнул президент ПАО «Соль Руси» Станислав Черкасов.
По словам эксперта, по итогам 2016 года Россия импортировала 466 тыс. тонн соли «Экстра» и всего лишь 98 тыс. тонн произвела самостоятельно. Большая часть соли (350 тыс. тонн) была ввезена из Белоруссии, остальная - небольшими партиями из разных стран, среди которых Азербайджан, Дания, Нидерланды, Украина и т.д.
«Исходя из полученных данных, прослеживается явная необходимость налаживать собственное производство соли сорта «Экстра». Только тогда мы сможем говорить о том, что в полной мере покрываем нормы продбезопасности страны, которые были выполнены в сегменте соли по итогам прошлого года лишь на 75%. Разработки одного лишь Белбажского месторождения, которое находится в центральной части России (Нижегородская область) будет достаточно, чтобы на 100% заместить импорт соли «Экстра». Согласно проекту, который реализует наша компания, на Белбажском месторождении будет построен солеперерабатывающий завод мощностью 600 тыс. тонн», - констатировал Станислав Черкасов.
Помимо всего прочего, Белбажское месторождение имеет весомое преимущество. Оно располагается в Центральной России, где сейчас господствует белорусская соль.
«Дело в том, что добыча соли в России в основном сосредоточена в Сибири и на Урале, поэтому для потребителей дешевле ввозить ее из Белоруссии, так как логистические издержки играют весомую роль в стоимости конечного продукта. Таким образом, экономические преимущества скорейшей разработки именно Белбажского месторождения очевидны», - заметил Черкасов.
1569: Скончался Аникей Фёдорович Строганов - создатель солеваренной промышленности в Сольвычегодске и в Перми Великой
Основная статья: Строгановы
См. также
