1С:Медицина. Диетическое питание

Программный продукт "1C:Медицина. Диетическое питание" предназначен для диетологического, технологического и бухгалтерского учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях, взрослых и детских. Программа поддерживает многопользовательскую работу в локальной сети или через Интернет, в том числе и через веб-браузеры.

"1С:Медицина. Диетическое питание" является совместной разработкой фирмы "1С" и компании ООО "Агентство КАПИТАН". Исключительные права на конфигурацию "Диетическое питание" принадлежат фирме "1С".

Программа адресована:

• диетсестре,
• диетврачу
• бухгалтеру,
• кладовщику,
• заведующему производством столовой (шеф-повару).

2019: Тестирование с системой мониторинга движения лекарственных препаратов

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ) и фирма «1С» 4 февраля 2019 года сообщили о проведении совместного тестирования обновленных версий программных продуктов «1С:Розница. Аптека», «1С:Управление аптечной сетью» и продуктов линейки «1С:Медицина» с поддержкой информационной системы мониторинга движения лекарственных препаратов (ИС МДЛП). Подробнее здесь.

2010

Основные функциональные возможности программы

• Ведение номенклатуры диет и типовых циклических меню;
• Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, масса продуктов после кулинарной обработки, структура технологических процессов;
• Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся: нормы отхода при холодной обработке, сведения о пищевой ценности, технические условия;
• Ведение набора характеристик пищевой ценности переменного состава;
• Разработка рецептур блюд и типовых меню;
• Расчет заказа продуктов поставщику, включая электронную подачу заявки через выгруженный файл;
• Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация;
• Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования);
• По партиям продуктов ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.);
• Калькуляция: составление и расчет "Меню-раскладки" и "Меню-требования", основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов;
• Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
• Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.
• Конфигурация является полностью открытой, не содержит защищенных участков кода и не использует аппаратную защиту.

Дополнительные функциональные возможности

• Выгрузка документов о движении продуктов в систему бухгалтерского учета с использованием механизма конвертации данных); выгрузка данных "Меню-требования" во внешний файл для сдачи в централизованную бухгалтерию;
• Расчет норм отхода холодной обработки с оформлением "Акта проработки";
• Возможность загрузки рецептур, типовых меню, продуктов и сведений пищевой ценности из внешних источников (из XML-файла в формате "Рецептурник");
• Ведение календаря типового меню;
• Выгрузка/загрузка данных в формате XML;
• Расчет характеристик пищевой ценности блюд по продуктам;
• Динамическое подключение внешних отчетов и обработок.

Выходные формы в соответствии с приказом Минздрава №330

• Меню-раскладка (форма 44-МЗ);
• Карточка-раскладка (форма 1-85);
• Требование формы (45-МЗ).

Другие выходные формы

• Ведомость анализа используемого набора продуктов СанПиН 2.4.5.2409-08;
• Ведомость контроля за рационом питания (ф.6 прил.10 СанПиН 2409-08);
• Ведомость анализа стоимости;
• Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2409-08);
• Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087 и 0504801);
• Инвентаризационная опись ИНВ3 (ОКУД 0317004);
• Калькуляционная карточка ОП1 (ОКУД 0903102);
• Карточка учета материальных ценностей (ОКУД 0504206);
• Карточка количественно-суммового учета Торг-28 (ОКУД 0330228);
• Меню (для потребителей);
• Меню-требование (ОКУД 0504202);
• Накладная ОП-4 (ОКУД 0330504);
• Накладная на внутреннее перемещение Торг13 (ОКУД 0330213);
• Накладная Торг-12 (ОКУД 0330212);
• Накопительная ведомость расхода продуктов (диетология);
• "Оборотно-сальдовая ведомость" по материальным ценностям;
• Прейскурант блюд;
• "Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд" (Приложение 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08);
• Сведения о пищевой ценности (продуктов и блюд);
• Сводка по пищевой ценности рациона;
• Справка о движении продукта за период;
• Технологическая карта (Приложение 5 к СанПиН 2.4.5.2409-08);
• Технологическая карта (традиционная форма);
• Товарно-транспортная накладная 1-Т (ОКУД 0345009);
• Требование в кладовую ОП-3 (ОКУД 0330503);
• Требование-накладная М11 (ОКУД 0313006).

Программа поставляется с уже заполненными справочниками продуктов и пищевой ценности.

Взаимодействие с другими программами

В конфигурацию "Диетическое питание" включены средства выгрузки данных для конфигураций "Бухгалтерия бюджетного учреждения", "Бухгалтерия автономного учреждения", в последующих редакциях будут включены средства выгрузки в другие типовые конфигурации для бухгалтерского учета.

Преимущества использования решений на платформе "1С:Предприятие 8.2"

Прикладные решения, разработанные на платформе "1С:Предприятие 8.2", отличает эргономичный интерфейс, развитые средства построения аналитической отчетности, принципиально новые возможности анализа и поиска информации, высокая масштабируемость и производительность, современные подходы к интеграции, удобство администрирования системы.

Система "1С:Предприятие 8.2" реализует работу пользователей через Интернет в режиме веб-клиента с помощью интернет-браузера под управлением операционных систем Windows или Linux, в том числе по мобильным каналам связи (GPRS).Дмитрий Бородачев, DатаРу Облако: Наше преимущество — мультивендорная модель предоставления облачных услуг

"1С:Предприятие 8.2" поддерживает работу с различными СУБД - файловый режим, Microsoft SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle Database.

Сервер "1С:Предприятия 8.2" может функционировать как в среде Microsoft Windows, так и в среде Linux. Это обеспечивает при внедрении возможность выбора архитектуры, на которой будет работать система, и возможность использования открытого программного обеспечения для работы сервера и базы данных.

"1С:Предприятие 8.2" поддерживает возможность настройки прикладного решения для отражения специфики работы конкретного учреждения:

• используя механизм функциональных опций, с помощью которого осуществляется быстрая настройка системы при внедрении, без изменения прикладного решения,
• используя режим запуска "Конфигуратор", который обеспечивает визуальные средства разработки, конструкторы и другие механизмы для изменения прикладного решения.

Интеграция программного продукта "1С:Медицина. Диетическое питание" с медицинской информационной системой "ТМ:МИС"

Сертификат «Совместимо! Система программ 1С:Предприятие» получил в начале 2012 года программный продукт «Интеграция программного продукта „1С:Медицина. Диетическое питание` с медицинской информационной системой „ТМ:МИС` (ООО „СофТраст`)», разработанный и тиражируемый фирмой ООО «Бизнес Интернейшнл Груп» и представленный на сертификацию как комплект сервисных отчетов и обработок, разработанный в среде «1С:Предприятия 8.2» в режиме управляемого приложения.

Продукт «Интеграция программного продукта „1С:Медицина. Диетическое питание` с медицинской информационной системой „ТМ:МИС` (ООО „СофТраст`)» предназначен для использования медицинскими учреждениями, позволяет осуществлять загрузку данных по количеству запланированных диет в разрезе отделений и пациентов из медицинской информационной системой «ТМ:МИС» и выгрузку данных о составе диет из программы «1С:Медицина. Диетическое питание» в файлах формата *.xml для синхронизации данных в этих программных продуктах.

Конфигурация используется совместно с «1С:Медицина. Диетическое питание» в соответствии с периодичностью, установленной регламентом информационного взаимодействия.

Конфигурация не является самостоятельной, для ее работы необходимо наличие установленной конфигурации «1С:Медицина. Диетическое питание», редакции 1.0.4.12 и платформы «1С:Предприятие 8.2» релиз не ниже 8.2.14.

Продукт поставляется с открытым кодом и не имеет фрагментов, не подлежащих изменению пользователем.