Трактиръ: Back-Office

Продукты "Трактиръ: Back-Office" предназначены для решения учетных задач на предприятиях общественного питания и ресторанного бизнеса.

В "Трактиръ: Back-Office" ПРОФ и СТАНДАРТ доступны все возможности типовой конфигурации программы "1С:Бухгалтерия 8", а также возможность ведения производственного учета в общественном питании, в том числе работа с калькуляциями и технико-технологическими картами, возможность редактирования списка используемых ингредиентов в выпуске продукции, расчет плановой и фактической себестоимости блюд, работа с аналогами, специями и полуфабрикатами.

Для удобства ведения учета реализована возможность автоматического оприходования излишков и обновления цен номенклатуры, добавлен "помощник проведения" для документов производства и реализации, добавлен учет в нескольких единицах измерения, автоматический расчет показателей пищевой и энергетической ценности по настраиваемому алгоритму.

Для решения управленческих задач в состав "Трактиръ: Back-Office" включен ряд дополнительных отчетов, которые позволяют контролировать минимальные остатки на складах, получать данные по товародвижению, ценам и себестоимости продукции, проводить анализ продаж с учетом прибыльности и популярности реализуемых товаров и блюд. Формы отчетов и документов выполнены в унифицированном законодательством виде. Реализована возможность планирования банкетов.

В "Трактиръ: Back-Office ПРОФ" доступен обмен данными с фронт-офисными системами: планирование и выгрузка меню в фронт-офис, автоматическое формирование документов "Выпуск продукции", "Перемещение товаров" и "Списание товаров" на основании данных реализации, получение оперативной сводки о продажах в произвольный момент. Также в версии ПРОФ дополнительно реализована возможность планирования шведского стола.Елена Истомина, Directum: Как no-code меняет стоимость проекта 4.4 т

Конфигурации "Трактиръ: Back-Office" ПРОФ и СТАНДАРТ не являются самостоятельными, для их работы необходимо наличие установленной типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия" на платформе "1С:Предприятие 8.3".

Конфигурации защищены от незаконного копирования и имеют фрагменты кода , не подлежащие изменению пользователями.