Содержание |
Основная статья: Русское вино
2023:
Виноделы - Лариса Васильева и Павел Балух
Общая площадь виноградников. География
Севастополь, Балаклава. Ежегодно меняется 100-150 га старых насаждений. Сорта не повторяются. Для проекта Loco Cimbali Winery используется 1500 га
Терруар
Земля насыщена известняком, который придает вину деликатную минеральность. Умеренно-континентальный климат, разнообразие типов почв, обилие солнечных дней. Виноградники перерезает трасса Севастополь-Ялта: со стороны моря известняк, со стороны материка почвы мелового периода
Набор сортов винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Бастардо Магарачский, Пино Нуар, Совиньон Блан, Саперави, Италия, Сира, Рислинг Рейнский, Пино Минье, Пино Гри, Каберне Фран, Вионье, Мускат розовый, Мускат Оттонель, Пино Блан, Мускат Гамбургский, Мускат Белый, Мускат Янтарный, Сильванер, Траминер, Кокур Белый, Алиготе, Совиньон Зеленый, Ркацители, Рислинг, Шардоне, Мцване, Гренаш
История
2023
Совместный проект Олега Репина и винодельни Loco Cimbali станет отдельным хозяйством с собственными виноградниками и в последствии винодельней
2022
Директор по развитию компании "Золотая Балка" заявила о намерении запустить онлайн-площадку для продвижения русского вина. На площадке планируется размещать информацию о русских винодельнях и каталог их вин.
2021
Винодел Олег Репин совместно с "Золотой Балкой" выпустил сухое белое вино Loco Cimbali Riesling. Расширена география бутиков крымского вина: в течение года были открыты два новых фирменных магазина в Москве, а также бутики в Нижнем Новгороде, Керчи, Симферополе.
2020
Открылся первый фирменный магазин в Симферополе. Также были открыты бутики в Феодосии, Ялте, Севастополе.
2017
Выпущена первая линейка тихих вин. Начал принимать гостей ресторан «Золотая Балка».
2016
Построена современная «Шампанерия» с дегустационным залом и фирменным магазином. В честь Международного дня шампанского «Золотая Балка» учредила и провела Первый музыкальный фестиваль #ZBFest на виноградниках
2015
В 2015 году продукция ТМ «Золотая Балка» вышла на российский рынок.
1956
К совхозу «Профинтерн», созданному в 1921 году, присоединили еще несколько хозяйств, на базе которых продолжает свою работу уже полноценная агрофирма с названием «Золотая Балка».
